ニューヨークの5月。初夏の陽気に誘われて、心地よい屋外でランチを楽しむニューヨーカーが増え始めます。とくに、オフィスで働く人たちは、屋台（フードトラック）のランチがお気に入り。そのためマンハッタン、中でもミッドタウンイーストのパークアベニュー沿い、ミッドタウンウエストの6番街沿いには、派手な装飾が施された屋台をたくさん見ることができます。

アメリカでは、毎年フードトラックのナンバーワンを決める「Vendy Award」が開催されるほど、屋台文化が盛んです。そんな屋台フードの代表が「チキンオーバーライス」。ご飯の上にグリルチキンをのせてホワイトソースをかけたニューヨーク名物のB級グルメです。

多国籍料理が美味しく手軽に食べられるニューヨークの屋台。あなたもニューヨーカー気分で立ち寄ってみませんか。